はじめに
皆さん、握りずしをおうちで作ってみようと思ったことはありますか。きれいに作るのは難しく感じることもあると思います。ただきれいに作ることができれば子供が集まるパーティー料理としても大活躍間違いなしです。今回は自宅で簡単に、きれいなお寿司を作るために便利なグッズを紹介します。
シャリがうまく握れないんだよ。手にたくさんお米がついちゃうし、
形もばらばらだよ!
作ってみると結構おいしいし、みんなで作るのは楽しいよね!
シャリができれば軍艦巻きも楽しめそう。
きれいなシャリをすばやく、たくさん作るグッズ
まずはシャリを簡単に作るグッズの紹介です。いままでに、いくつかシャリを握るグッズを購入してきましたが、どれも今回のもののようにうまくいくものはありませんでした。お米のロスが多いものや、1個ずつ作るために時間がかかるもの、耐久性に優れないものなど様々でした。
1個ずつ握るものは時間がかかったね。お寿司屋さんみたいに早くたくさん作らないと
お米も乾いちゃうし、なによりお米の一粒一粒があちこち、くっついちゃうし大変だったよね!
今回の「とびだせ!おすし」はそれらを解決するだけでなく、楽しくシャリを作ることができます。
内容はこのお通りです。型枠に丁寧にシャリを詰めていきます。写真の上の型枠です。きれいなシャリを作るうえで、ここが最も大事なところですので丁寧にしっかり詰めましょう。
続いて写真下の型枠を乗せてで少し押すことで形を整えます、ふっくらしたお米が握られ、形作られるイメージです。
ここからが本番、シャリを押した型枠の上に、シャリの入った型枠を乗せます。
そのまま、シャリを押し出すように型枠を下に押すと、
「ポンっ」と聞こえてきそうな、勢いで10個のシャリたちが出てきます。
こんな簡単にキレイなシャリが10個出来上がります。
シャリさえうまくできたら安心だね!
すぐに食べないのであればラップをかけておけば、しばらくは大丈夫!
お米がくっつきにくく便利なプラスティックのお盆
アツアツだとネタが傷みやすいのでシャリを少し冷まします。プラスティックのお盆にシャリを作る時のすし酢を薄く塗っていきます。この上に、できたシャリをのせていきます。
適度にシャリが冷めたらネタをのせて完成です。
事前に海苔を切っておき、シャリの周りを覆えば軍艦巻きも簡単にできます。
プラスティックのお盆は、最初に型枠にお寿司を詰める際にも使えるかと思います。簡単に洗って、拭き取れますし使い勝手がいいかと思います。
パーティー感を最高潮に!回転トイ
できたお寿司をこのような回転台に乗せればさらに気分は上がりますよね。お店屋さんごっごもできてしまいます。注文を聞いて、ネタをのせて、回転台に乗せればもうお寿司屋さんです。
こちらについては別の記事で紹介しています。ぜひこちらもご覧ください。
https://zucchini19.com/sushi/食べておいしいお寿司ですが、回転ずしが自宅で体験できるより楽しめます。お寿司屋さんになった気分ですね。
まとめ
いかがでしたでしょうか。作り始める前は、うまくいかないんじゃないかと思いがちですが、今回のグッズを使えば簡単に、子供と楽しみながらお寿司を作ることができるのではないでしょうか。自宅でお寿司、ぜひ皆さんもお試しください。
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